Kənd təsərrüfatı məhsullarının saxlanılması aqrar sahənin vacib istiqamətlərindən biridir. Məhsulun uzun müddət keyfiyyətini qoruması üçün müasir saxlama infrastrukturu tələb olunur. Bu baxımdan soyuducu anbarların rolu böyükdür.
Azərbaycanda son illərdə yüz minlərlə ton məhsul saxlamaq imkanına malik anbarlar yaradılıb. Bu obyektlər fermerlərin fəaliyyətinə mühüm dəstək verir. Məhsulların xarab olmasının qarşısı alınır.
Soyuducu anbarlar bazarda qiymət sabitliyinin qorunmasına da kömək edir. Məhsullar mövsümdənkənar dövrlərdə də satışa çıxarıla bilir. Bu isə həm istehsalçı, həm də istehlakçı üçün əlverişlidir.
Anbarların fəaliyyəti ixrac imkanlarını da genişləndirir. Məhsullar xarici bazarlara göndərilənədək keyfiyyətini saxlayır. Bu, Azərbaycan məhsullarının rəqabət qabiliyyətini artırır.
Fermerlər məhsulu dərhal satmağa məcbur qalmırlar. Onlar daha əlverişli bazar şəraitini gözləyə bilirlər. Bu isə gəlirlərin artmasına səbəb olur.
Müasir logistika sistemləri ilə inteqrasiya məhsul dövriyyəsini sürətləndirir. Anbarlar kənd təsərrüfatı zəncirinin vacib hissəsinə çevrilir. Bu da ümumi səmərəliliyi yüksəldir.
Soyuducu anbarların yaradılması məhsul itkilərinin azaldılması və aqrar sektorun inkişafı baxımından mühüm əhəmiyyət daşıyır. Bu sahədə görülən işlər ölkənin iqtisadi potensialını artırır.
Arifə Əliyeva,
YAP Nizami rayon təşkilatının fəalı
